おせち料理

2022年12月30日「作って持ち帰るお節料理ワークショップ」11/18(金)21時受付開始です

お待たせしました。
12月30日開催の「作って持ち帰るお節料理ワークショップ」のご案内です。
※画像は2021年のワークショップのものです。今年は一部 別のお品書きとなります。

こちらのワークショップは、元旦にご自宅で召し上がれるよう、12月30日に集まって13品前後作り、それぞれの料理を2〜3人分ずつ6.5寸の二段のお重に詰めてお持ち帰りいただくワークショップです(全部で15〜16品になります)。
重箱(紙製です)や持ち帰り用の袋、祝い箸などもセットにしてこちらでご用意します。

朝から夕方まで行うこのワークショップでは、みなさんで作業分担して調理を進め、途中お昼ごはんを挟んで仕上げと盛りつけをします。いくつかの料理を同時進行で作りながら進めていくため、通常のレッスン形式とは異なりますので、じっくりと作り方を学びたい方は「作って持ち帰るおせち料理レッスン」がおすすめです。(※両方お申し込みの方は割引致します)

毎回とても好評なおせち料理ワークショップ。なかなかハードな一日ですが、達成感は十分!みなさまとご一緒できるのを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いいたします。

お申し込みは11/18(金)21時より、下のフォーム、またはメールでお願いいたします。(作って食べるおせち料理レッスンも合わせて参加希望の方は、どちらかのお申し込みフォームからまとめてお申し込みいただけます。別々のお申し込みでも大丈夫です。)
お返事は11/21(月)より、お申し込みされた全ての方に順次メールをお送りします。

<日時>
12月30日(金)9:30〜16:00頃 
終了時間は目安です。お時間に余裕をもってご参加ください。どうしても朝間に合わない方、お帰りをお急ぎの方は事前にご相談ください。

終了時間は目安です。途中お昼休憩を挟みます。※お昼ごはんはこちらでご用意します。

<定員
8名様…4名様以上で開催させていただきます。3名様以下の場合は開催を見合わせていただきます。
→11/19(土)9:00現在 残席2です

<受講料
●お節料理ワークショップ
お一人様:28,500円(税込 / 材料費及び以下の内容を全て含みます)
*一部を除き、PDFデータでレシピのお渡しがあります。プリントでのお渡しはありません。
*お持ち帰り用の二段重(6.5寸/紙製)、祝い箸2膳、保冷剤付き。
紙袋のご用意もありますが、重さがあるので布製エコバック等ご持参いただく方が安心です。
*お昼ごはんのご用意があります。2019年はカレー、2021年はグラタンでした。

<場所>
アトリエ「さときっちん」:東京メトロ丸ノ内線「東高円寺駅」より徒歩7分
詳しい住所は、お申し込み完了後にお知らせします。
駐輪スペースあり。 お車の方はお近くのコインパーキングをご利用ください。

<持ち物>
エプロン、ハンドタオル、エコバック

<その他ご案内>

  • みなさんで分担して、同時進行で調理を進めます。
  • 新型コロナウィルス感染拡大防止のため、マスク着用でのご参加をお願いいたします。
  • 状況により、開催をとりやめる場合もございます。ご了承ください。


<お申し込み方法> ※11月18日(金)21時〜受付開始です

  • 下のフォームに必要事項を記入してお申し込みください。
    または、mail@yugisatomi.com まで、フォームと同じ内容を書いてお申し込みください。
  • 定員オーバー、キャンセル待ちの場合も含め、すべての方にメールでお返事いたします。
  • 複数人でご参加の場合は大変お手数ですが、メッセージ欄に「全ての方のお名前、お電話番号、メールアドレス」をご記入ください。
  • 初めてご参加される方は、よろしければ簡単な自己紹介かメッセージを添えてください。
  • ご予約確定後のキャンセルは、開催一週間前(12/23)から全額のキャンセル料が発生します(レシピデータのお渡しあり)。ご了承ください。










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