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2020年12月「おせち料理レッスン」(受付終了)

12月の教室のご案内です。
12月は「おせち料理レッスン」です。
※画像は昨年のレッスンの時のものです。今年は別のお品書きとなります。

今年はみなさんで作り、おひとりずつプレートに盛りつけて試食をしていただくレッスンのみとなります。
昨年末に開催した「作って持ち帰るおせち料理ワークショップ」は、とても楽しく達成感もあり、ご参加された皆様にも好評だったのですが、朝から夕方までと長時間になりますので、とても残念ですが今年は開催を見合わせることにしました。
楽しみにしてくださっていたみなさまには申し訳ありません。
教室でお伝えするレシピを参考に、ぜひご家庭でもおせち作りを楽しんでいただけると嬉しいです。

以下、ご案内となります。
今年は全10品。プレートに一人前ずつ盛りつけ、餅椀と一緒に試食となります。
いくつかは事前に作っておいたものを試食していただきます(レシピ配布あり)。
お品書きはこちらです。
・ナッツたっぷり田作り
・たたき牛蒡
・紅白なます
・ゆり根のきんとん
・金柑の蜜煮
・和風ローストビーフ
・ぶりの甘酒照り焼き
・スモークサーモンの昆布巻き
・いり鶏
・揚げ餅の出汁あんかけ

お申し込みは12/1(火)21時より、下のフォームからお願いいたします。
お返事は12/4(金)夕方までに、全ての方にメールをお送りします。
今年最後のお教室、みなさまと過ごせるのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。
(1月の教室はおやすみです。2月のご案内は2020年1月にお知らせします。)

<日時>※キャンセル待ちは引き続き受け付け中です
12月19日(土)11:00〜14:00 …満席です
12月20日(日)11:00〜14:00 …満席です
12月22日(火)11:00〜14:00 …満席です
12月23日(水)11:00〜14:00 …満席です
12月25日(金)11:00〜14:00 …満席です
12月26日(土)11:00〜14:00 …満席です

終了時間は目安です。延長する場合もございますので、お時間に余裕をもってご参加ください。どうぞよろしくお願い致します。

<定員
各日程とも6名を予定しています

<場所>
アトリエ「さときっちん」:東京メトロ丸ノ内線「東高円寺駅」より徒歩7分
詳しい住所は、お申し込み完了後にお知らせします。
駐輪スペースあり。 お車の方は近くのコインパーキングをご利用ください。

<受講料>
●お節料理レッスン
お一人様:11,000円(税込。レシピ、材料費を含みます。)

<持ち物>
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

<その他ご案内>

  • みなさんで分担して調理を進める、実習スタイルのレッスンです。
  • 新型コロナウィルス感染拡大防止のため、マスク着用でのご参加をお願いいたします。
  • 状況により、開催をとりやめる場合もございます。ご了承ください。


<お申し込み方法> ※12月1日(火)21時〜受付開始です

  • 下のフォームに必要事項を記入してお申し込みください。
    または、mail@yugisatomi.com まで、フォームと同じ内容を書いてお申し込みください。
  • 定員オーバー、キャンセル待ちの場合も含め、すべての方にメールでお返事いたします。
  • 参加希望日は、可能であれば第2希望までご記入ください。第3希望などございましたら、メッセージ欄にご記入ください。
  • 複数人でご参加の場合はお手数ですが、メッセージ欄に全ての方の「お名前、電話番号、メールアドレス」をご記入ください。
  • 初めてご参加される方は、よろしければ簡単な自己紹介かメッセージを添えてください。
  • ご予約確定後のキャンセルは、参加される日程の6日前よりキャンセル料が発生します。ご了承ください。










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