お節料理

お節料理レッスン(2019年12月 – 11/20受付開始)

12月の教室のご案内です。
12月は「お節料理」のレッスンです。

今年はみなさんで作り、おひとりずつプレートに盛りつけて試食をしていただくレッスンに加え、元旦に召し上がれるよう、12月30日(月)に集まって作り、約2人分を詰めてお持ち帰りいただくワークショップを開催します。(各日程とも、4名様以上で開催です)
お申し込み日がそれぞれ異なりますので、ご注意ください。

①作って食べるお節料理レッスン(お一人様11,000円:税込。レシピ、材料費を含みます。)
お申し込みは11/20(水)19時より、下のフォームからお願いいたします。
お煮しめ、伊達巻き、栗きんとんなど、10品ほどをプレートに一人前ずつ盛りつけをし、お雑煮と共に試食していただきます。作り方をじっくりと学びたい方におすすめです。トップ画像は昨年の献立です。

②作って持ち帰るお節料理ワークショップ(お一人様25,000円:税込。レシピ、材料費、お持ち帰りの容器、お昼ごはんを含みます。お持ち帰りは2〜3名様分、12~13品。)
お申し込みは11/21(木)19時より、下のフォームからお願いいたします。
みなさんで作業分担をして仕込みをし、途中お昼ごはんをはさんで仕上げ、容器に詰めてお持ち帰りいただきます。同時進行で色々と進めていきますので、作り方をじっくりと学びたい方は作って食べるレッスンがおすすめです。

それぞれ品数も多いため、お時間、受講料ともに通常とは異なるスペシャルレッスンとなります。
今年最後のお教室、みなさまと過ごせるのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。

<日時>
※終了時間が若干延長する場合がございます。当日、お急ぎの方は遠慮なくお声掛けください。

①作って食べるお節料理レッスン
12月12日(木)10:30〜14:30
12月14日(土)10:30〜14:30
12月17日(火)10:30〜14:30
12月21日(土)10:30〜14:30
12月22日(日)10:30〜14:30
12月26日(木)10:30〜14:30

②作って持ち帰るお節料理ワークショップ
12月30日(月)10:00〜15:30

<定員
各日程とも8名

<場所>
アトリエ「さときっちん」:東京メトロ丸ノ内線「東高円寺駅」より徒歩7分
詳しい住所は、お申し込み完了後にお知らせします。
駐輪スペースあり。 お車の方は近くのコインパーキングをご利用ください。

<受講料>
●作って食べるお節料理レッスン
お一人様:11,000円(税込。レシピ、材料費を含みます。)
●作って持ち帰るお節料理レッスン
お一人様:25,000円(税込。レシピ、材料費、昼食、お持ち帰り用の容器を含みます。)
申し込み完了後に、受講料のお振込み口座をお知らせします。

<持ち物>
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

<お申し込み方法>

  • 下のフォームに必要事項をご記入して、お申し込みください。
  • 定員オーバーの場合も含め、すべての方にメールでお返事いたします。
  • 参加希望日は、可能であれば第2希望までご記入ください。
  • 複数人でご参加の場合は、メッセージ欄にほか参加者さまのお名前、電話番号、メールアドレスをご記入ください。
  • 初めてご参加される方は、よろしければ簡単な自己紹介かメッセージを添えてください。
  • ご予約確定後のキャンセルは、参加される日程の6日前よりキャンセル料が発生します。ご了承ください。










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