12月の教室、毎年恒例の「作って食べるおせち料理レッスン」のご案内です。

通常の教室同様、みなさんで分担しながら作り、完成したものを召し上がっていただくレッスンです。
品数は多いですが、一つひとつ皆さんに説明しながら進めますので、作り方をしっかりと学べるようになっています。おひとりずつプレートに盛りつけて仕上げます。

画像は昨年のレッスンの時のものです。今年は以下の11品を予定しています。

揚げ餅の出汁あんかけ、海老の旨煮、紅白なます、伊達巻き、栗きんとん、洋風田作り、叩き牛蒡、
野菜ふたつのお煮しめ３種（蓮根と里芋、にんじんと筍、こんにゃくと椎茸）、柚子かん
※蓮根、にんじん、こんにゃくはそれぞれ飾り切りもします

また、12月30日には、元旦用にお重に詰めてお持ち帰りいただくワークショップを開催します。
こちらはこれまでに教室に参加したことのある方が対象となります。
さときっちんが初めての方はご相談ください。
12月30日のワークショップについてはClassページにある別の投稿をご覧ください。

両方お申し込みの方は、それぞれのメールフォームではなく、どちらかからまとめてお申込みも可能です。
片方はメールフォームのメッセージ欄にご記入ください。（両方ご参加の方は割引致します。）

お申し込みは11/18（火）21時より、下のフォーム、またはメールでお願いいたします。
お返事は11/21（金）より、お申し込みされた全ての方に順次メールをお送りします。
（満席の場合も含め、全ての方へお返事しますので、ご確認をお願いします。）

今年最後のお教室、みなさまと過ごせるのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。

＜日時＞
12月13日（土）10:30〜14:00　あと2席（12/9現在）
12月17日（水）10:30〜14:00　満席
12月20日（土）10:30〜14:00　満席
12月23日（火）10:30〜14:00　満席

※終了時間は目安です。お時間に余裕をもってご参加ください。

＜定員＞
6〜7名（4名様以上で開催となります）

＜場所＞
アトリエ「さときっちん」：東京メトロ丸ノ内線「東高円寺駅」より徒歩7分
詳しい住所は、お申し込み完了後にお知らせします。
駐輪スペースあり。 お車の方は近くのコインパーキングをご利用ください。

＜受講料＞
●お節料理レッスン
お一人様：11,000円（税込。レシピ、材料費を含みます。）

＜持ち物＞
エプロン、ハンドタオル、筆記用具