2024年5月のご案内(4/22 21:00〜受付開始)

みなさまこんにちは。5月の教室のご案内です。

テーマは昨年に続いて「アウトドアごはん」。
アウトドア気分を味わいながら、宴のようにわいわいと気軽に過ごすクラスが生徒さんにとても好評で、
今年もぜひ!とリクエストをいただき開催することにしました。
 

メニューは昨年5月に出版させていただいた拙書、
『友だちと、空の下で、ゆるく料理を楽しむ、女子キャンプごはん』(★) に掲載のレシピから
ピックアップしてご紹介します。

・ジューシーサーロインステーキ
・のりしおローストポテト
・キャベツとオイルサーディンの焦がししょうゆ焼き
・グレープフルーツとディルのキャロットラペ
・野菜スティック&ディップいろいろ
・サバ缶と青じその梅風味パスタ
・甘酒フレンチトースト、黒蜜きなこがけ 

いつものように全て作ってからテーブルに運んで試食、というのではなく、
2品くらいずつ作りながら食後のおやつまで食べ進める構成を予定しています。
テーブルのレイアウトも変え、カセットコンロを使って調理をし、
ドリンクもクーラーボックスに入れて準備します。

テーマは「アウトドアごはん」ですが、特別な道具は使わず
普段使っている鍋やフライパン、カセットコンロで作れるレシピたちなので
どうぞお気軽にご参加いただき、家でも楽しんでいただけたらと思います。受付開始は4月22日(月)21:00〜です。
お返事は4/25(木)に、お申し込みされた全ての方にメールをお送りします。
皆様とご一緒できるのを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いします。

<日時>
5月21日(火)10:30〜 満席
5月25日(土)10:30〜 あと1席
5月29日(水)10:30〜 満席
6月01日(土)10:30〜 満席
*全日程10:30〜です。約3時間半を予定しています。
*延長する場合もございますので、お時間に余裕をもってご参加ください。

<定員
1クラス8名様(4名様より開催とさせていただきます)

<場所>
アトリエ「さときっちん」:東京メトロ丸ノ内線「東高円寺駅」より徒歩7分
詳しい住所は、お申し込み完了後にお知らせします。
駐輪スペースあり。 お車の方は近くのコインパーキングをご利用ください。

<受講料>
お一人様:8,000円(税込。1回完結/レシピ、材料費を含みます)
※今回のクラスは通常と料金が異なります。ご了承ください。
※ドリンクは全てキャッシュオンとなります。持ち込みもOKです。

<持ち物>
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

<その他ご案内>
●みなさんで分担して調理をする実習スタイルです(一部デモンストレーション)。
●手洗いや消毒を徹底し、感染予防の対策をしつつ開催しますが、ご参加の際には体調管理に十分注意して、くれぐれもご無理のないようお願いいたします。
●状況により、直前でも開催をとりやめる場合もございます。ご了承ください。

<お申し込み方法>4月22日(月)21:00〜受付開始です
下のフォームに必要事項を記入してお申し込みください。
または、mail@yugisatomi.com まで、フォームと同じ内容を書いてお申し込みください。
●定員オーバー、キャンセル待ちの場合も含め、すべての方にメールでお返事いたします。
●参加希望日は、可能であれば第2希望までご記入ください。第3希望などございましたら、メッセージ欄にご記入ください。
●複数人でご参加の場合は、お手数ですがメッセージ欄に全ての方の「お名前、電話番号、メールアドレス」をご記入ください。
●初めてご参加される方は、よろしければ簡単な自己紹介かメッセージを添えてください。
●ご参加の5日前からキャンセル料がかかります(3~5日前50%、2日前〜当日100%)。










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